干燥比罐裝或冷凍食品儲存的空間要小很多-金陵干燥

　　干燥是保存食物的^古老的方法。早期的美國移民干燥食物如玉米、蘋果片，葡萄干，葡萄，和肉。與其他方法相比，干燥是相當簡單的。事實上，你可能已經擁有了手上的大部分設備。干燥的食品保持良好，因為水分含量是如此之低，腐敗微生物不能生長。

　　干燥^不會取代罐頭和冷凍，因為這些方法能更好地保留食物的味道、外觀和營養價值。但是干燥是一種很好的方法來保存食物，可以為食物添加各種各樣的食物，并提供美味、營養豐富的食物。干燥食物所用的干燥設備也是要好好的做好選擇，干燥食品的較大優點之一就是它們比罐裝或冷凍食品儲存的空間要小得多。

　　隨著對園藝和天然食品的興趣和商業化的產品的成本很高，在家里干燥的食物變得越來越流行了。干燥并不困難，但它確實需要時間和大量的關注。雖然有不同的干燥方法，該指南仍然是相同的。雖然太陽能干燥是一種流行的，非常便宜的方法。可靠的太陽能脫水的食品需要3到5個連續的天，當溫度為95攝氏度和濕度是非常低的。

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